2℃

空気みたいに ふわりと生きる

棚卸と呼ぶ

  1. 2016/11/03(木) 19:38:16_
  2. にっき
  3. _ comment:0
なんのことはない。


冷蔵庫整理をかねて作り置きおかずをつくる。


冷蔵庫整理をわが家では《棚卸》と呼んでいる。



元々、冷蔵庫に食材ぎっちりは嫌いな人間だけど

買い物に行けないときもあるから2日分はストックしてある。


それでも、野菜を丸ごと買えば少しずつ残ってしまう。

そんな余った食材を全部使い切る日を決めている。


今日は祝日。

時間もたっぷりある。

冷蔵庫を覗くと中途半端に残った食材。


そこで…

あれこれ使いまわしを考えて3品完成

明日の朝食用に丁度良い。


時短と節約になってるかな
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    静かでシンプルな日常が
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