2℃

空気みたいに ふわりと生きる

クレソン一束

  1. 2016/03/03(木) 11:55:41_
  2. にっき
  3. _ comment:4
たまには外の空気に触れたくて、


産直のある大型店舗へ買い物に出る。



もう、春を感じさせる食材が出てるのね…


少しえぐい味の食べ物って、春らしい気がする。


その中で、クレソンを見つけたの。


私はトマトといっしょにサラダで食べたり、

辛子醤油でおひたし…これも美味しい。



あるベジタリアンの方から聞いた。



春に【エグミ】のある食べ物が育つのは、

寒い冬に蓄積された体内の不純物を解毒する作用があるんだとか。



確かに…

山菜なども春に食べる。



自然と人間の営みに不要なものって無い。

すべてに意味があるのね。



クレソンを食べたくなる理由もあるのかも知れない。


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テーマ : ベジタリアン    ジャンル : グルメ

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comment

いただきました!

  1. 2016/03/04(金) 11:46:19 |
  2. URL |
  3. ネム様へ★
  4. [ 編集 ]
しっかり貼らせて頂きました!
どうも有難う~(´▽`)

パクチー駄目ですか?でも、結構クセがあるから
好き嫌いははっきりわかれるかも知れませんね。
あの、薬臭いというか…無性に食べたくなるんです。
なにが美味しいってことないんですけどね~~。
自分でも不思議^^;

No title

  1. 2016/03/04(金) 06:15:55 |
  2. URL |
  3. ネム
  4. [ 編集 ]
私もクセのあるもの大丈夫なんだけど
パクチーだけはダメだった~。
お店で食べた中華粥に入ってて
「これ食べられないやつでしょ!」と・・・


今も生春巻きでビックリしています。

もう飛んでるのかも^^;

  1. 2016/03/03(木) 14:50:00 |
  2. URL |
  3. ネム様へ★
  4. [ 編集 ]
いらっしゃいませ~💕 ようこそ!
お鍋ですか…うんうん、良いかも^^v
クレソンとかパクチーとか、独特の香りと味が
私、とても好きなんですが他人に言わせると、
【毒には毒を、なんでしょ】だって!!
まあ、確かに当たってるかも…否定できませんでしたf^^

ネムさんのブックマークが消えちゃって、
そちらにお邪魔できません…残して頂けませんか?
お願いしますm(__)m

No title

  1. 2016/03/03(木) 13:08:45 |
  2. URL |
  3. ネム
  4. [ 編集 ]
先日、鴨鍋にセリの代わりに入れました。
春菊やセリのほうが好きだったけどクレソンもなかなか。

春ですね~。
鼻がムズムズするけど一番好きな季節です。
 
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    物書きの仕事をしながら
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    とても好きです。

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